Varför är kvällen värst?

Kombination av lågt blodsocker efter middag, sänkt kortisol, uttömd viljestyrka och belöningsbehov efter en lång dag.

Hjälper det att äta senare middag?

Att skjuta middagen till 19–20 istället för 17 minskar för många kvällssuget markant.

Är frukt okej på kvällen?

Ja, i måttlig mängd. Ett äpple + en handfull mandel är ett utmärkt kvällssnack som stabiliserar blodsockret.

Dämpa sötsug på kvällen — så bryter du soffvanan

Klockan 21 är sötsugets prime time. Blodsockret dyker, dagens beslutskraft är slut och belöningssystemet vill ha kompensation. Här är en handfast plan för att bryta mönstret.